Как организовать ярмарку продажу физ лицу. Понятие и виды ярмарок, основы их организации
Статья 11. Требования к организации ярмарок и продажи товаров (выполнения работ, оказания услуг) на них
1. Ярмарки организуются органами государственной власти, органами местного самоуправления, юридическими лицами, индивидуальными предпринимателями (далее - организатор ярмарки). Организация ярмарок и продажи товаров (выполнения работ, оказания услуг) на них осуществляется в порядке, установленном нормативными правовыми актами субъектов Российской Федерации, на территориях которых такие ярмарки организуются. В случае, если организатором ярмарки является федеральный орган государственной власти, порядок организации ярмарки и продажи товаров (выполнения работ, оказания услуг) на ней устанавливается организатором ярмарки с учетом положений настоящей статьи.
(см. текст в предыдущей редакции)
2. Организатор ярмарки разрабатывает и утверждает план мероприятий по организации ярмарки и продажи товаров (выполнения работ, оказания услуг) на ней, а также определяет режим работы ярмарки, порядок организации ярмарки, порядок предоставления мест для продажи товаров (выполнения работ, оказания услуг) на ярмарке.
(см. текст в предыдущей редакции)
3. Организатор ярмарки опубликовывает в средствах массовой информации и размещает на своем сайте в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет" информацию о плане мероприятий по организации ярмарки и продажи товаров (выполнения работ, оказания услуг) на ней.
(см. текст в предыдущей редакции)
4. Места для продажи товаров (выполнения работ, оказания услуг) на ярмарке предоставляются юридическим лицам, индивидуальным предпринимателям, а также гражданам (в том числе гражданам - главам крестьянских (фермерских) хозяйств, членам таких хозяйств, гражданам, ведущим личные подсобные хозяйства или занимающимся садоводством, огородничеством, животноводством).
(см. текст в предыдущей редакции)
5. Размер платы за предоставление оборудованных мест для продажи товаров (выполнения работ, оказания услуг) на ярмарке, а также за оказание услуг, связанных с обеспечением торговли (уборка территории, проведение ветеринарно-санитарной экспертизы и другие услуги), определяется организатором ярмарки с учетом необходимости компенсации затрат на организацию ярмарки и продажи товаров (выполнения работ, оказания услуг) на ней.
(см. текст в предыдущей редакции)
6. Требования к организации продажи товаров (в том числе товаров, подлежащих продаже на ярмарках соответствующих типов и включению в соответствующий перечень) и выполнения работ, оказания услуг на ярмарках устанавливаются нормативными правовыми актами субъектов Российской Федерации с учетом требований, установленных
В соответствии с Федеральным законом от 28 декабря 2009 г. N 381-ФЗ "Об основах государственного регулирования торговой дея- тельности в Российской Федерации", в целях реализации межрегио- нальных соглашений в области торгово-экономического сотрудничест- ва, повышения ценовой доступности товаров за счет увеличения пос- тавок отечественного продовольствия в город Москву из субъектов Российской Федерации, развития конкуренции и расширения практики прямых продаж сельскохозяйственной продукции населению постановляет: 1. Утвердить Порядок организации ярмарок и продажи товаров на них на территории города Москвы (далее - Порядок) согласно прило- жению к настоящему постановлению. 2. города Москвы, иным органам исполнительной - организаторам спе- циализированных ярмарок: 2.1. Обеспечить организацию ярмарок в соответствии с Порядком (п.1). 2.2. Принять меры по созданию общедоступной информационной среды, обеспечивающей стороны межрегионального сотрудничества ин- формацией о возможностях встречного делового сотрудничества, с целью привлечения к участию в ярмарках региональных товаропроизво- дителей. 2.3. Обеспечить информирование жителей в средствах массовой информации о деятельности ярмарок. 2.4. До 1 января 2011 г. привести организацию действующих яр- марок на территории города Москвы в соответствие с требованиями настоящего постановления. 3. Разрешить города Москвы финансировать в установленном порядке затраты на организа- цию деятельности и проведение ярмарок в соответствии с Порядком (п.1) за счет средств бюджета города Москвы, предусмотренных пре- фектурам административных округов города Москвы. 4. в пределах предостав- ленных полномочий обеспечивать контроль за качеством и безопас- ностью сельскохозяйственных продуктов, сырья и продовольствия, реализуемых на ярмарках, а также систематическое наблюдение за ис- полнением обязательных требований при осуществлении деятельности на ярмарках юридическими лицами и индивидуальными предпринимателя- ми. 5. Государственному учреждению "Московское объединение вете- ринарии" осуществлять в установленном порядке проведение ветери- нарно-санитарной экспертизы продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения, а также продукции растениеводс- тва непромышленного изготовления, предназначенных для реализации на ярмарках. 6. Просить Главное управление МЧС России по г.Москве органи- зовывать контроль за обеспечением пожарной безопасности в местах проведения ярмарок и оперативное реагирование на возможные чрезвы- чайные ситуации. 7. Просить Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве осуществлять контроль за соблюдением на ярмарках законодательства о защите прав потребителей, в том числе правил продажи отдельных видов товаров, законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, качества и безопасности пищевых продуктов. 8. Просить обеспечивать охрану общественного порядка и безопасность дорожного движения в местах проведения яр- марок и на прилегающих территориях. 9. Признать утратившим силу постановление Правительства Москвы от "Об утверждении Порядка ор- ганизации деятельности "ярмарок выходного дня" в городе Москве". 10. Контроль за выполнением настоящего постановления возло- жить на исполняющего обязанности министра Правительства Москвы Ма- лышкова В.И. и префектов административных округов города Москвы. П.п.Временно исполняющий обязанности Мэра Москвы В.И.Ресин Приложение к постановлению Правительства Москвы от 29 сентября 2010 г. N 864-ПП Порядок организации ярмарок и продажи товаров на них на территории города Москвы 1. Общие положения 1.1. Ярмарки на территории города Москвы организуются на зе- мельных участках, в зданиях, строениях, сооружениях (далее - пло- щадках) и имеют временный характер. 1.2. Ярмарки организуются органами исполнительной власти го- рода Москвы, юридическими лицами, индивидуальными предпринимателя- ми (далее - организатор ярмарки). 1.3. Типы ярмарок: а) ярмарка выходного дня проводится в субботу и воскресенье; в рамках решения социальных вопросов распоряжением режим работы ярмарок выходного дня может быть продлен; б) специализированная ярмарка организуется в рамках проведе- ния городских мероприятий, межрегиональных соглашений в области торгово-экономического сотрудничества в соответствии с распоряди- тельным документом Правительства Москвы. 1.4. Торговые места на ярмарке предоставляются юридическим лицам, индивидуальным предпринимателям, а также гражданам (в том числе гражданам, ведущим крестьянские (фермерские) хозяйства, лич- ные подсобные хозяйства или занимающимся садоводством, огородни- чеством, животноводством). 2. Требования к организации ярмарок выходного дня 2.1. Префектура административного округа города Москвы по предложениям города Москвы ежегодно формирует пере- чень адресов проведения ярмарок выходного дня с учетом потребнос- тей жителей районов города Москвы в обеспечении теми или иными то- варами и обеспеченности населения предприятиями розничной торговли в соответствии с действующими градостроительными нормативами. В перечень адресов проведения ярмарок выходного дня префекту- рой административного округа города Москвы по предложению хозяйс- твующих субъектов (юридических лиц или индивидуальных предпринима- телей) могут быть включены площадки, принадлежащие им на праве собственности или временного владения (при условии разрешенного использования под торговую деятельность). Решение о целесообразности включения указанных площадок в пе- речень адресов проведения ярмарок выходного дня принимается Межве- домственной комиссией по вопросам потребительского рынка при Пра- вительстве Москвы в соответствии с распоряжением Правительства Москвы от "О Межведомственной комиссии по вопросам потребительского рынка при Правительстве Москвы". К перечню адресов проведения ярмарок выходного дня прилагают- ся планы функционального зонирования территорий с указанием коли- чества торговых мест. Планом функционального зонирования должно предусматриваться размещение не менее чем 90% торговых мест для использования оте- чественными товаропроизводителями сельскохозяйственной продукции и продовольственных товаров. Не более 10% торговых мест могут быть использованы для реали- зации непродовольственных товаров предприятий легкой промышленнос- ти из регионов Российской Федерации, изделий народных промыслов и продукции ремесленничества. 2.2. Перечень адресов проведения ярмарок выходного дня с при- лагаемыми планами функционального зонирования территории каждой ярмарки согласовывается с территориальными органами Управления Роспотребнадзора по городу Москве, Главного уп- равления МЧС России по г.Москве и . 2.3. В срок до 1 октября текущего года префектура администра- тивного округа города Москвы направляет согласованный в установ- ленном порядке перечень адресов проведения ярмарок выходного дня с прилагаемыми планами функционального зонирования в для внесения его на рассмотрение и утверждение Межведомственной комиссией по вопросам потребительского рынка при Правительстве Москвы. Внесение изменений в окружной перечень адресов проведения яр- марок выходного дня осуществляется Межведомственной комиссией по вопросам потребительского рынка при Правительстве Москвы по пред- ложениям города Москвы, согла- сованным в соответствии с пунктом 2.2 настоящего Порядка. 2.4. Утвержденные Межведомственной комиссией по вопросам по- требительского рынка при Правительстве Москвы окружные перечни адресов проведения ярмарок выходного дня размещаются на официа- льном портале в информационно-телекоммуникационной сети Интернет (www.dpru.mos.ru). 2.5. Организатором ярмарки выходного дня является префектура административного округа города Москвы. При организации ярмарки выходного дня на площадке, принадле- жащей на праве собственности или временного владения хозяйствующе- му субъекту, организатором ярмарки выходного дня является данный хозяйствующий субъект. 2.6. Функции организатора ярмарки выходного дня: 2.6.1. Разработка плана мероприятий по организации ярмарки выходного дня и продажи товаров на ней, режима работы ярмарки вы- ходного дня (часы работы). 2.6.2. Привлечение отечественных товаропроизводителей. 2.6.3. Проведение работ по благоустройству площадки ярмарки выходного дня. 2.6.4. Обеспечение участников ярмарки выходного дня торго- во-технологическим оборудованием, инвентарем, весоизмерительными приборами (при необходимости). 2.6.5. Обеспечение охранных мероприятий на период работы яр- марки выходного дня. 2.6.6. Обеспечение противопожарного и санитарного содержания ярмарки выходного дня, организации уборки территории ярмарки вы- ходного дня и вывоза мусора и биологических отходов в соответствии с требованиями, установленными нормативными правовыми актами Рос- сийской Федерации и города Москвы. 2.6.7. Создание условий для соблюдения участниками ярмарки выходного дня правил личной гигиены (установка и обслуживание туа- летов, наличие воды и др.). 2.6.8. Обеспечение доступности территории и объектов ярмарки выходного дня для инвалидов и других маломобильных групп населе- ния. 2.6.9. Обеспечение наличия журнала учета мероприятий по конт- ролю и аптечки первой медицинской помощи. 2.6.10. По запросам и других государственных органов обеспечение предоставления сведений, необходимых для мониторинга и анализа ра- боты ярмарок выходного дня. 2.6.11. Иные функции, предусмотренные настоящим Порядком. 2.7. В случае, когда организатором ярмарки выходного дня яв- ляется префектура административного округа города Москвы, привле- чение юридических лиц и индивидуальных предпринимателей для выпол- нения услуг, указанных в пунктах 2.6.2 - 2.6.9, осуществляется ею на конкурсной основе. 2.8. Размер платы за предоставление оборудованных торговых мест на ярмарке выходного дня, а также за оказание услуг, связан- ных с обеспечением торговли (уборка территории, вывоз мусора и другие услуги), определяется организатором ярмарки выходного дня с учетом необходимости компенсации затрат на организацию ярмарки вы- ходного дня и продажи товаров на ней. Государственным учреждением "Московское объединение ветерина- рии" за оказанные ветеринарные услуги по подтверждению безопаснос- ти в ветеринарном отношении реализуемых на ярмарке выходного дня продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхожде- ния, продукции растениеводства непромышленного изготовления взима- ется плата с продавцов (владельцев) указанной продукции в соот- ветствии с действующим прейскурантом Государственного учреждения "Московское объединение ветеринарии", утвержденным в установленном порядке. 2.9. Организатор ярмарки выходного дня опубликовывает в средствах массовой информации и размещает на своем сайте в инфор- мационно-телекоммуникационной сети Интернет информацию о плане ме- роприятий по организации ярмарки выходного дня и продажи товаров на ней. 2.10. В течение всего времени работы ярмарки выходного дня на ее территории должно находиться ответственное лицо, назначенное организатором ярмарки. 2.11. На ярмарке выходного дня устанавливается информационный стенд, на котором размещается: - информация о размере платы за предоставление оборудованных торговых мест на ярмарке, а также за оказание услуг, связанных с обеспечением торговли; - план функционального зонирования территории ярмарки выход- ного дня; - настоящий Порядок организации ярмарок и продажи товаров на них; - книга отзывов и предложений; - номера телефонов горячей линии: Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве, Главного управления МЧС России по г.Москве, Управления Федеральной налоговой служ- бы России по г.Москве, префектуры ад- министративного округа города Москвы, управы района города Москвы для обращения продавцов и покупателей. 2.12. Торговые места на ярмарке выходного дня должны быть ос- нащены информационными табличками с указанием хозяйствующего субъ- екта и региона, где продукция производится. 2.13. В доступном для покупателей месте устанавливаются конт- рольные весы. 2.14. Площадка для проведения ярмарки выходного дня должна быть благоустроена. На площадке устанавливаются контейнеры для сбора мусора и биологических отходов, туалеты и другие объекты. 2.15. Площадка и расположенные на ней объекты должны поддер- живаться в надлежащем санитарно-техническом состоянии в течение всего времени работы ярмарки выходного дня. 2.16. Площадка оформляется вывеской с указанием организатора ярмарки выходного дня (наименование, юридический адрес - для орга- низации, фамилия, имя, отчество - для индивидуального предпринима- теля), адреса и режима работы ярмарки выходного дня. 2.17. На площадке в соответствии с функциональным зонировани- ем территории ярмарки выходного дня устанавливаются торговые мес- та: лотки единого образца (в виде натяжных тентов на сборно-раз- борном каркасе), а также специализированные автомобили (автомага- зины, автолавки, автоприцепы), цистерны по реализации продовольст- венных товаров. Запрещается установка иных торговых объектов. 2.18. Размещение торговых мест, их оснащенность торгово-тех- нологическим оборудованием должны отвечать установленным санитар- ным, противопожарным, экологическим и другим нормам и правилам и обеспечивать необходимые условия для организации торговли, свобод- ный проход покупателей и доступ к местам торговли. 2.19. По окончании работы ярмарки выходного дня (в воскре- сенье) торговые объекты демонтируются, площадка освобождается и приводится в надлежащее санитарно-техническое состояние. 3. Требования к организации специализированных ярмарок 3.1. В рамках проведения городских мероприятий, межрегиональ- ных соглашений в области торгово-экономического сотрудничества ор- ганы исполнительной организуют проведение специализированных ярмарок на основании распорядительных докумен- тов Правительства Москвы. 3.2. В распорядительном документе Правительства Москвы об ор- ганизации специализированной ярмарки определяется порядок органи- зации специализированной ярмарки и продажи товаров на ней с учетом требований, установленных законодательством Российской Федерации о защите прав потребителей, об обеспечении санитарно-эпидемиологи- ческого благополучия населения, о пожарной безопасности, об охране окружающей среды и других установленных федеральными законами тре- бований. 4. Требования к организации продажи товаров на ярмарках 4.1. Торговля на ярмарках осуществляется при наличии у про- давцов: - товаросопроводительной документации на реализуемую продук- цию, у граждан, ведущих крестьянское (фермерское) хозяйство, лич- ное подсобное хозяйство или занимающихся садоводством, огородни- чеством, животноводством, - документа, подтверждающего ведение гражданином крестьянского (фермерского) хозяйства, личного подсоб- ного хозяйства или занятие садоводством, огородничеством, животно- водством; - документов, подтверждающих качество и безопасность продук- ции; ветеринарных сопроводительных документов на продукцию живот- ного происхождения; заключений Государственного учреждения "Мос- ковское объединение ветеринарии" по результатам ветеринарно-сани- тарной экспертизы на продукцию растительного и животного происхож- дения; - документов, удостоверяющих их личность и гражданство; - медицинских книжек установленного образца с полными данными медицинских обследований и других документов, предусмотренных за- конодательством. Вышеперечисленные документы хранятся у продавцов в течение всего времени работы и предъявляются по первому требованию долж- ностных лиц уполномоченных государственных органов. 4.2. Реализуемые на ярмарках товары должны быть снабжены цен- никами. 4.3. Реализация и хранение товаров на ярмарках осуществляются в соответствии с требованиями, установленными нормативными право- выми актами Российской Федерации и города Москвы. 4.4. Запрещается использование весов и метрологических средств измерения технически неисправных, не прошедших в установ- ленном порядке государственную поверку, а также не предусмотренных Государственным реестром средств измерений. 4.5. Продовольственные товары промышленного производства должны иметь маркировку в соответствии с требованиями нормативных документов, а плодоовощная продукция крестьянских и фермерских хо- зяйств - информацию о месте выращивания (производства) продукции. 4.6. На ярмарке выходного дня запрещена реализация: - импортных товаров, за исключением плодоовощной продукции, не произрастающей на территории Российской Федерации; - пива, алкогольной продукции; - парфюмерно-косметических товаров; - табачных изделий; - аудио-, видеопродукции, компьютерных информационных носите- лей, бытовой техники; - изделий из пушно-мехового сырья и дубленой овчины, шкурок зверей; - мяса животных, птицы и продуктов их убоя непромышленной вы- работки; - консервированных продуктов, кулинарных изделий из мяса и рыбы, кондитерских изделий, приготовленных в домашних условиях; - мясных и рыбных полуфабрикатов непромышленного производс- тва; - нефасованной гастрономической продукции; - детского питания; - товаров бытовой химии; - животных; - лекарственных препаратов и изделий медицинского назначения; - изделий из драгоценных металлов и драгоценных камней; - других товаров, реализация которых запрещена или ограничена законодательством Российской Федерации. 4.7. Перечень товаров, подлежащих продаже на специализирован- ных ярмарках, определяется соответствующим распорядительным доку- ментом Правительства Москвы. 5. Контроль за организацией ярмарок и продажей товаров на них Контроль за организацией ярмарок и продажей товаров на них осуществляют уполномоченные органы государственного контроля и надзора в рамках предоставленных полномочий.
Порядок организации
Порядок предоставления торговых мест
Требования к организации продажи товаров
Перечень товаров подлежащих продаже на ярмарках
1) проведение работ по благоустройству площадки ярмарки и прилегающей территории, обеспечению удобного подъезда автотранспорта, не создающего помех для прохода пешеходов, обеспечению заездных карманов;
2) обеспечение при необходимости участников ярмарки стандартным торгово-технологическим оборудованием, его монтажу перед началом торговли и демонтаж после ее окончания;
3) организация при необходимости охранных мероприятий на период работы ярмарки;
4) организация противопожарного и санитарного содержания ярмарки, организацию уборки площадки ярмарки, вывоза мусора и биологических отходов;
5) организация при необходимости оборудования площадки ярмарок биотуалетами;
6) информационная поддержка проведения ярмарки;
7) определение ответственного за проведение ярмарки лица (администратора), которое должно находиться на площадке ярмарки в течение всего времени ее работы;
8) обеспечение возможности подключения используемого на ярмарке торгово-технологического оборудования к электрическим сетям.
Порядок организации ярмарок
Организатором ярмарок выходного дня на территории ЮАО г.Москвы является префектура Южного административного округа города Москвы, (г.Москва, Автозаводская ул., д.10, инд.115280).
Ярмарки выходного дня на территории ЮАО функционируют в соответствии с постановлением Правительства Москвы от 4 мая 2011 г. № 172-ПП «Об утверждении Порядка организации ярмарок и продажи товаров (выполнения работ, оказания услуг) на них на территории города Москвы».
Режим работы ярмарок: пятница-воскресенье с 8.00 до 20.00.
Порядок предоставления мест для продажи товаров на ярмарке
1. Плата с участников ярмарки выходного дня за предоставление оборудованных мест для продажи товаров и оказание услуг, связанных с обеспечением торговли на ярмарке, не взимается.
2. Государственным учреждением "Московское объединение ветеринарии" за оказанные ветеринарные услуги по подтверждению безопасности в ветеринарном отношении реализуемых на ярмарке продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения, продукции растениеводства непромышленного изготовления взимается плата с продавцов (владельцев) указанной продукции в соответствии с прейскурантом на платные ветеринарные услуги в государственных лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы, в подвижных лабораториях и подразделениях государственной ветеринарной экспертизы Государственного учреждения "Московское объединение ветеринарии".
3. Предоставление мест для продажи товаров (выполнения работ, оказания услуг) участникам ярмарки выходного дня осуществляется управами районов на основании заявки.
4. Заявка должна содержать следующие сведения:
Полное и сокращенное наименование (в случае, если имеется), в том числе фирменное наименование и организационно-правовую форму юридического лица, место его нахождения, основной государственный регистрационный номер записи о создании юридического лица, идентификационный номер налогоплательщика - для юридического лица;
Фамилию, имя, отчество (в случае, если имеется) индивидуального предпринимателя, место жительства, данные документа, удостоверяющего его личность, основной государственный регистрационный номер записи о государственной регистрации индивидуального предпринимателя, идентификационный номер налогоплательщика - для индивидуального предпринимателя;
Фамилию, имя, отчество (в случае, если имеется) гражданина, место его жительства, данные документа, удостоверяющего его личность, реквизиты документа, подтверждающего ведение крестьянского (фермерского) хозяйства, личного подсобного хозяйства или занятие садоводством, огородничеством, животноводством, - для физического лица;
Фамилию, имя, отчество (в случае, если имеется) контактного лица, номер контактного телефона, почтовый адрес и (или) адрес электронной почты, по которым осуществляется связь с юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем, гражданином;
Адрес площадки и период проведения ярмарки выходного дня, в которой заявитель желает участвовать;
Перечень товаров (работ, услуг), предполагаемых к реализации, место их происхождения.
5. Заявка на участие в ярмарке выходного дня должна быть скреплена печатью заявителя (для юридических лиц) и подписана заявителем или лицом, уполномоченным таким заявителем.
6. Управы районов ведут журналы регистрации поступления заявок на участие в ярмарке, в котором указываются дата поступлении заявки, время поступления заявки, регистрационный номер заявки, полное наименование заявителя и его место нахождения (место жительства), фамилия, имя, отчество (в случае, если имеется) контактного лица, телефон, адрес электронной почты (в случае, если имеется).
7. Прием заявок на участие в ярмарках выходного дня осуществляется постоянно. Заявка на участие в ярмарке подаётся еженедельно.
8. После приема заявок организатор ярмарки управа района:
Организует размещение участников на площадке ярмарки выходного дня в дни ее проведения в соответствии с очередностью поступления заявок;
По желанию заявителя выдает справку о предоставлении ему места для продажи товаров (выполнения работ, оказания услуг) на ярмарке.
9. Юридическое лицо, индивидуальный предприниматель, гражданин вправе не подавать заявку на участие в ярмарке выходного дня в порядке, предусмотренном пунктами 27-30 постановления № 172-ПП, а непосредственно явиться для размещения на площадке ярмарки выходного дня в дни ее проведения. В этом случае его размещение на площадке ярмарки выходного дня осуществляется управами районов при наличии свободных мест.
10. Предоставленное префектурой административного округа города Москвы место на ярмарке выходного дня не может быть передано участником ярмарки выходного дня третьему лицу.
Требования к организации продажи товаров на ярмарке
Продажа товаров на ярмарках осуществляется при наличии у продавцов:
Товаросопроводительной документации на реализуемую продукцию, у граждан, ведущих крестьянское (фермерское) хозяйство, личное подсобное хозяйство или занимающихся садоводством, огородничеством, животноводством, - документа, подтверждающего ведение гражданином крестьянского (фермерского) хозяйства, личного подсобного хозяйства или занятие садоводством, огородничеством, животноводством;
Документов, подтверждающих качество и безопасность продукции в соответствии с требованиями федерального законодательства;
Документов, удостоверяющих их личность и гражданство;
Медицинских книжек установленного образца с полными данными медицинских обследований и других документов, предусмотренных законодательством.
Указанные документы хранятся у продавцов в течение всего времени работы и предъявляются по требованию должностных лиц уполномоченных государственных органов.
Реализуемые на ярмарках товары должны быть снабжены ценниками.
Продовольственные товары промышленного производства должны иметь маркировку, а плодоовощная продукция - информацию о месте выращивания (производства) продукции.
Перечень товаров подлежащих продаже на ярмарках
На ярмарках выходного дня допускается продажа сельскохозяйственной продукции и продовольственных товаров, произведенных на территории государств - России, Белоруссии и Казахстана, за исключением:
1) товаров, произведенных за пределами территории России, Белоруссии и Казахстана, кроме плодоовощной продукции, не произрастающей на территории России, Белоруссии и Казахстана;
2) алкогольной продукции;
3) непродовольственных товаров;
4) мяса животных, птицы и продуктов их убоя непромышленной выработки;
5) консервированных продуктов, кулинарных изделий из мяса и рыбы, кондитерских изделий, приготовленных в домашних условиях;
6) мясных и рыбных полуфабрикатов непромышленного производства;
7) нефасованной гастрономической продукции;
8) детского питания;
9) животных;
10) лекарственных препаратов и изделий медицинского назначения;
11) товаров, реализация которых запрещена или ограничена законодательством России.
Ярмарки, составьте план мероприятия. Он понадобится вам для обращения за разрешением к властям и при поиске спонсоров.
С планом и примерным бюджетом отправляйтесь за разрешением на проведение мероприятия в управу интересующего района. Напишите письмо на имя главы муниципалитета заранее и ждите приглашения. Обычно одобрение выдается без проблем. Власти заинтересованы в потребительских акциях, которые внимание жителей. Особенно если они приурочены к дню города или округа.
Разместите модули, приглашающие к участию в выставке-ярмарке, в профильных изданиях. Делать это нужно минимум за три месяца до события. Это позволит всем компаниям, заинтересованным в участии, вовремя связаться с вами для обсуждения деталей.
Особое внимание уделите организации открытия выставки-ярмарки. Договоритесь с декораторами об украшении места проведения. Пригласите аниматоров и промоутеров. Подготовьте конкурсы для посетителей. Пригласите журналистов и известных людей. Организуйте работу так, чтобы к моменту открытия все экспоненты были на местах и готовились принимать посетителей.
Видео по теме
Источники:
- Как организовать выставку
Ярмарки выходного дня проводятся практически в каждом крупном населенном пункте России. Конечно, масштаб их различен, но покупатели редко уходят с пустыми сумками. В основном посещают ярмарки пенсионеры и люди, которые хотят купить качественные продукты по недорогой цене.
Администрации городов следят за соблюдением постановления правительства, утверждающем порядок организации ярмарок выходного дня. На этих рынках разрешена продажа сельскохозяйственной продукции, продовольственных товаров российского производителя, изделий народного промысла и ремесел, непродовольственных товаров легкой промышленности тоже российского производства.
Исключение составляют плодоовощная продукция, которая не произрастает на территории России. То есть тропические фрукты и овощи вы тоже можете найти на .
Существует и очень большой список товаров, которые запрещено продавать выходного дня. Он включает в себя: алкоголь, драгоценности, парфюмерию и косметику, импортные товары (исключение сделано лишь для белорусских), табачные изделия, различные компьютерные и видеодиски, бытовую технику, ценные меховые изделия, консервы домашнего изготовления, нефасованную гастрономию, детское питание, бытовую химию, лекарственные препараты, животных.
Самый большой выбор на ярмарках выходного дня у товаров отечественных сельхозпроизводителей. Цены назначаются ниже магазинных. Поэтому если вы к выходным составили длинный список необходимых покупок, посетите .
Детей порадуют деревянные, глиняные и соломенные игрушки. А любители повозиться найдут на ярмарке выходного дня богатый выбор саженцев и рассады для своего дачного участка.
Пасечники привозят огромное множество сортов меда, и купить его можно не только в сезон, но и круглый год. Традиционно широко представлена мясная продукция, колбасы и сосисочные изделия крупных и мелких фабрик России.
Ивановская продукция поражает своей красочностью и большим выбором. Здесь и постельное белье, и домашний трикотаж, и комплекты для новорожденных, и покрывала. Также можно приобрести картины из жаккардового полотна с разнообразными сюжетами.
Все товары, представленные на ярмарке выходного дня, еженедельно проверяет выездная ветеринарно-санитарная лаборатория.
Видео по теме
Источники:
- Сайт о ярмарках выходного дня
Формирование общественного пространства в ТРЦ приводит к переосмыслению большинства краткосрочных развлекательных программ и мероприятий, проходящих в галереях моллов. О ярмарках товаров ручной работы, их значении, опасности и перспективах расскажут основатель управляющей компании общественных пространств Павел Мажоров и генеральный директор управляющей компании ТРЦ «Реутов Парк» Дмитрий Караваев.
В последние полгода нам пришлось тесно столкнуться с таким явлением, как ярмарка товаров ручной работы в торговом центре. Работа над формированием общественной зоны ТРЦ не может обойтись без включения в нее различных хобби и увлечений. А ярмарка - это событие, собирающее вокруг себя людей как раз увлеченных, неравнодушных и активных.
Как ни странно, среди всех возможных вариантов мероприятий, тема ярмарок оказалась одной из самых интересных и запутанных. С одной стороны, что может быть проще? Стилизованные, праздничные столы или телеги с сувенирами и аксессуарами, украшениями и сладостями, товарами ручной и мелкосерийной работы, подарки на любой вкус. Всегда можно найти организатора ярмарок, готовых провести свое мероприятие в галерее ТРЦ. 
Ярмарка для ТРЦ, при правильной организации и информационной поддержке, является не столько источником получения дополнительного дохода, сколько хорошим информационным поводом и социальной активностью - дает возможность местным мастерам (районным, региональным) привлечь новых покупателей без расходов на рекламу, то есть и заработать и познакомить со своим товаром свою аудиторию. Но не все так просто. За простодушным и разбитным внешним видом ярмарок таятся нешуточные проблемы.
Нам пришлось пройти достаточно длинный путь. Побеседовать с десятками мастеров и предпринимателей, продавцов и перекупщиков, пока не сформировалась реальная картина состояния дел. Несмотря на невероятное количество и кажущееся разнообразие, ярмарки или, как еще их называют, маркеты, имеют достаточно четкое деление на группы.
«Закрытые» ярмарки для своих
Первая и основная группа - это ярмарки handmade, работающие для постоянной целевой аудитории любителей и фанатов. Это мероприятия для истинных поклонников ручного творчества. Они проходят достаточно часто и собирают тысячные аудитории. Это «Ламбада-маркет», «Дуняша», «Art-Flection», «Ладья» и еще несколько подобных им мероприятий. Эти маркеты отличаются достаточно строгим отбором участников и большими вложениями в рекламу в центральных городских СМИ. На этих мероприятиях организуются зоны мастер-классов, фудкорты, проводятся концерты и перформансы. Для этих маркетов подбираются отдельные выставочные пространства такие, как «Трехгорная мануфактура», «Артплей», «Центральный Телеграф», «Выставочный центр» на Красной Пресне и другие. Каждое из них привлекает десятки тысяч посетителей, приезжающих целенаправленно. Как не печально это констатировать, торговые центры для этих мероприятий не используются, организаторы предпочитают не распылять внимание целевой аудитории. Мы общались с несколькими организаторами ярмарок целевой аудитории, пытаясь завлечь их в ТРЦ, но их ответы были отрицательны и категоричны.
Состав участников этой группы ярмарок сформирован заранее и, в основном, состоит из постоянных участников. Это мастера высокой квалификации, для которых ручная работа, производство и продажа - основная профессия и заработок. Организаторами ярмарок являются профессиональные команды, состоящие из опытных сотрудников.
В ТРЦ мы имеем абсолютно противоположную картину. Под видом ярмарки или маркета товаров ручной работы проводятся некий особенный формат мероприятий, абсолютно ничего не имеющий общего с ярмарками, описанными выше. Ярмарки в ТРЦ можно условно разделить на два типа: маркеты, объявленные как событие молодых дизайнеров одежды и акссесуаров, и маркет товаров ручной работы. Остановимся на каждом из них.
Модные ярмарки
Модный маркет молодых дизайнеров: внешне это выглядит как остров из рейлов, стоящий посреди торговой галереи с несколькими быстровозводимыми матерчатыми примерочными. Они продают одежду, отшитую на небольших производствах, по доступным ценам. Это одежда на узкий сегмент потребителя. Остро модная, иногда вызывающая, почти всегда яркая и не всегда практичная. Подобные ярмарки могут оживить пространство ТРЦ. Иногда они сопровождаются показами мод, устраивая полноценное событие с приглашенным ведущим, обзором в life-style блогах и критикой в прессе. Или просто выстраивают частокол рейлов, и больше напоминают «рыболовную сеть», в которую случайно попадается посетитель ТРЦ на растерзание улыбчивых и назойливых продавцов.
Для ТРЦ роль таких мероприятий неоднозначна. Среди плюсов можно отметить создание некой зоны интереса с необычной одеждой, которую нельзя купить в магазинах ТРЦ, один из вариантов привлечения трафика в «мертвую» зону ТРЦ или же дополнительный информационный повод при сокращении бюджета на маркетинг. Также нельзя сбрасывать со счетов дополнительный доход от аренды. Однако есть и минусы. Прямая конкуренция с постоянными арендаторами ТРЦ, которые могут предъявить вполне обоснованные претензии к пересечению ассортимента.
Проблемой может стать непрофессионализм организаторов, которые иногда используют разнокалиберное, неприспособленное торговое оборудование, на котором одежда напоминает развал лавки старьевщика. А также, предлагаемый ассортимент продукции, которая может не соответствовать ценовому сегменту целевой аудитории ТРЦ. Модные мероприятия вполне допустимы в ТРЦ, но для их проведения организаторам модных ярмарок надо давать четкие правила и ограничения, регламентирующие ассортимент, дизайн и форму проведения мероприятия, и, конечно же, необходим сценарий мероприятия.
Ярмарки товаров ручной работы
И если с модными маркетами более-менее все понятно, то с ярмарками товаров ручной работы в ТРЦ творится просто нечто невообразимое. Эти мероприятия вызывают вопросы. Точнее один - зачем это нужно? Под видом мастеров, продающих товары ручной работы, зачастую, в ТРЦ стоят продавцы с товарами, закупленными на вещевом рынке. Китайские платки, рюкзаки, кожгалантерея и аксессуары, украшения и мед в развес, печенье в коробках и все что могли придумать ушлые продавцы. Низкое качество товаров и базарное ценообразование. Думаете этого не может быть? Может. В Москве проходит минимум десяток подобных мероприятий каждые выходные. Можем предоставить список всем желающим (по запросу через редакцию - прим. редакции). Мы долго пытались определить, почему такие события стали возможны. Как в современный торговый центр проникает это явление. Остановились на том, что основных причин несколько - это отсутствие контроля со стороны ТРЦ, снижение уровня импульсных покупок, а также интереса к уникальным товарам за счет их более высокой стоимости. 
Про падение спроса написано очень много. Товар ручной работы, рассчитан на узкий сегмент любителей конкретной темы, очень уязвим для всех проявлений экономического кризиса. Мишки Тедди и куклы, бижутерия и сувениры ручной работы стоят дорого и не находят среди посетителей ТРЦ достаточного спроса для того, чтобы мастер смог окупить достаточно высокую аренду места. Организаторы ярмарок в ТРЦ не стесняются накручивать свои цены. Для них - это разовые мероприятия, основная цель которых - собрать аренду с участников. В таких условиях с прибылью могут работать только перекупщики. Они закупают товар на вещевом рынке и спокойно продают на ярмарках. Им не нужны кассы и чеки, сертификаты и накладные. Только наличные. И покупатель на это ведется. Он ведь находится в ТРЦ. То есть ТРЦ своей репутацией прикрывает этих предпринимателей.
Что касается отсутствия контроля, то, скорее всего, он вызван тем, что у сотрудников управляющей компании нет возможности прямого взаимодействия с участниками ярмарки. Все вопросы решаются через представителя организатора. А так же, увидеть наглядно работы участников, как правило, удается только в первый день ярмарки непосредственно в своем ТРЦ.
Ярмарки в ТРЦ Москвы превратились в пародии сами на себя. Их огромный общественный потенциал был растерян. И большая часть вины лежит на организаторах подобных ярмарок, которые своей неуемной жадностью, нежеланием развиваться и видеть перспективу, превратили яркое, веселое, увлекательное мероприятие в скучную тоску некачественного ширпотреба.
Правила организации
По нашему мнению, ярмарки и маркеты в ТРЦ проводить можно. При правильной организации ярмарки и маркеты мало того, что становятся дополнительным доходом, но и значительной экономией бюджета маркетинга.
1. В первую очередь, ярмарка товаров ручного творчества или модный маркет - это событие, которое должно притягивать посетителей, вызывать их интерес. Поэтому важно тщательно выбирать организаторов маркетов. Размер дохода ТРЦ от ярмарки важен, но не является единственным критерием отбора.
2. Кроме дизайна торгового оборудования и оформления зоны ярмарки, организаторы маркета должны представить сценарий проведения мероприятия. Выступления, мастер-классы, концерты должны быть обязательно! Это важнейшая часть маркета.
3. Участники маркета должны утверждаться поименно с указанием производимого ими товара. Проверить этот список должны сотрудники управляющей компании. В договоре должны быть однозначно прописаны ограничения на продажу товаров фабричного производства. Контроль этой части договора должен осуществляться со стороны управляющей компании ТРЦ.
Обнаружили в тексте ошибку! Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Загрузка...